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egardez!
Dans le Grand Hall doté d'imposantes cheminées de
pierres, les rires fusent de partout tandis qu'artistes et troubadours
en costumes d'époque accumulent les surprises tout au long
du banquet. |
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coutez!
Les voûtes retentissent d'airs d'opérette, de chansons
du terroir québécois et de ballades irlandaise. Et
les convives tapent des mains et des pieds en chantant tous en
choeur. |
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articipez!
De jolies Dames d'honneur vous servent, selon les us et coutumes
de l'époque, une multitude de mets, tous aussi délicieux
les uns que les autres. En somme, une soirée haute en couleurs
qui vous laissera un souvenir impérissable. |
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·Terrine
de foie de volaille au Grand Marnier, garnie de sa
confiture d’oignons
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· Potage de légumes
de jour
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| · Option 1: (Poulet) Blanc
de poulet de grain, sauce Porto |
| · Option 2: (Poisson) Filet
de sole poché aux fines herbes du Québec. |
| · Option 3: (Porc) Noisette
de filet mignon de porcelet à l’ancienne . |
· Option 4: (Pâtes) Rotolo
milanais végétarien, garni d’épinards,
de fromage ricotta (pasta)
et d’une sauce aux tomates fraîches, le tout gratiné au fromage
mozzarella. |
| · Option 5: (Noël) Surprise!
Assiette traditionnelle de Noël. |
| · Dessert: Profiterolles |
| · Café, Tisane, ou
Thé |
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